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Croustillants au saumon

Croustillants au saumon

Préparation : 5 mn Cuisson : 5 mn Temps de repos : 30 mn Pour 4 personnes IL VOUS FAUT 2 feuilles de brick 150 g de saumon frais (pavé) 60 g de mesclun 10 g de margarine allégée 1 citron 1 c. à soupe de ciboulette 7 feuilles de coriandre 2 c. à soupe...

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Tarte tatin de pommes au camembert

Tarte tatin de pommes au camembert

Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Pour 6 personnes IL VOUS FAUT 8 pommes 1 rouleau de pâte feuilletée 100 g de beurre (+ 20 g pour le moule) 1 camembert pas trop fait Estragon Sel, poivre ALLEZ-Y ! 1. Préchauffez le four th.7 (210°C). 2. Epluchez les...

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Dinde de Noël aux figues et aux pêches

Dinde de Noël aux figues et aux pêches

Petite sœur du chapon, la dinde n’est pas en reste ! Grande favorite du repas du réveillon, elle ravira à coup sûr les papilles des gourmands avec son accompagnement de figues et de pêches. Préparation : 20 mn Cuisson : 2 h 15 mn Pour 6 personnes IL VOUS...

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Aumônières de boudin blanc

Aumônières de boudin blanc

Une entrée qui sort de l'ordinaire, qui est très facile à faire et qui fait une jolie présentation. A cuire au dernier moment. Préparation : 35 mn Cuisson : 10 mn Pour 6 personnes IL VOUS FAUT 6 boudins blancs 3 belles pommes (type Granny Smith) 6 feuilles...

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Adieu Tupperware, bonjour Bento !

Adieu Tupperware, bonjour Bento !

Voilà un mois que je connais le Bento, lorsque mon fils m'en a demandé pour Noël. C'est l'objet du moment. Cel a vous donne l'envie irrésistible de manger ailleurs que devant votre écran au bureau. Oui, mais la vue d'un Tupperware vous déprime et vous...

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Lettre au Père Noël

Lettre au Père Noël

La presse en parle, il est temps d'écrire au Père Noël. Tout le monde le sait, la vie est difficile même cruelle, je ne crois plus en nos dirigeants, reste un petit espoir avec le Père Noël. Voici ma lettre Adresse postale : Père Noël 1 chemin des nuages...

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Petites brioches au foie gras

Petites brioches au foie gras

Une recette hyper facile et originale pour les fêtes de fin d'année à servir en apéritif ou en entrée. Préparation : 15 mn cuisson : 2 mn Pour 4 personnes IL VOUS FAUT 120 g de foie gras de canard en conserve 4 petites brioches individuelles 1 bocal d'asperges...

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