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Tarte au citron facile

Tarte au citron facile

Pour changer de la tarte au citron meringuée, qui demande du temps en cuisine, je vous propose une recette très simple de tarte au citron. Pour 6 personnes DANS LE PANIER Une pâte brisée 4 œufs 100 g de sucre 2 citrons LA RECETTE 1. Abaissez la pâte brisée...

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Soufflé aux carottes

Soufflé aux carottes

Il y avait bien longtemps que j'avais posté une recette, en voici une en 15 étapes, elle est facile et vaut le coup d'essayer. DANS LE PANIER 750 g de carottes 4 œufs 1 bol de mie de pain 1 bol de lait 1 c. à soupe de chapelure 3 c. à soupe de beurre...

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De la couleur

De la couleur

Depuis fin novembre Oublier pour voir de la couleur "Les relations sont comme les contrastes de couleurs : une même couleur paraîtra sombre et sinistre juxtaposée à une autre couleur, tandis qu'elle semblera vive et vibrante à côté d'une troisième." Extrait...

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Johnny balance tout dans sa biographie

Johnny balance tout dans sa biographie

Lorsqu'on lave son linge sale, en ce moment c'est la mode (au sens propre comme au sens figuré). Johnny Hallyday existe dans nos vies, dans nos imaginaires, dans notre patrimoine depuis plus d’un demi-siècle. Il agace, il passionne, il divise, il galvanise,...

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Un peu de soleil...

Un peu de soleil...

Février est traditionnellement le mois des carnavals. Depuis 80 ans, la station méditerranéenne de Menton consacre le sien au citron. L’édition 2013 est en pleine préparation. À partir du 16 février 2013 et jusqu’au 6 mars, se déroulera donc la 80e édition...

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Papillotes de lapin à la citronnelle

Papillotes de lapin à la citronnelle

Janvier, les nouvelles "bombes à calories", c’est nous ! Juste après les fêtes, ce n’est pas la peine de se cacher : on se doit de rééquilibrer nos assiettes. Oui mais… la transition ne doit pas être trop brutale, alors on n’oublie pas de se faire plaisir...

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Flan au caramel et aux agrumes

Flan au caramel et aux agrumes

Pour 6 personnes DANS LE PANIER 1 orange 1 citron 2 œufs 60 cl de crème fleurette 150 g de sucre en poudre 4 morceaux de sucre 1 c. à café de sucre glace 2 c. à soupe de chocolat en paillettes LA RECETTE 1. Battez les œufs et 50 g de sucre en poudre jusqu’à...

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